December 22nd, 2020

Pohjois-Karjalan   historiallisen   yhdistyksen   vuosi   2021   kietoutuu   viihteen   ja  viihtymisen   ympärille. Avointen luentotilaisuuksien lisäksi suunnitteilla on vuosikirja  aiheesta. Muistitietokeruussa   keskitytään   Joensuun   ja   muiden   Pohjois-Karjalan  kuntien   ravintolaelämään. Keräämme muistoja maakunnan ravintoloissa, baareissa ja yöbaareissa vietetystä ilta- ja yöelämästä. Kirjoita nimellä tai nimimerkillä muistojasi ja kokemuksiasi maakunnan baareista ja tanssiravintoloista. Kerro   mitä   aikakautta   kirjoituksesi   käsittelee   ja   mille   paikkakunnalle   se   sijoittuuVoit   kirjoittaa ravintolan asiakkaan, työntekijän tai esiintyjän näkökulmasta. Kirjoituksen tyylilaji on vapaa. Toivotamme tervetulleiksi kaikenlaiset sekä kaiken pituiset tekstit.

Kirjoituksessasi voit käsitellä esimerkiksi seuraavia kysymyksiä:

* Millaisia olivat ikimuistoiset kohtaamiset, hauskimmat illat tai parhaimmat keskustelut? * Muistatko erikoisia tilanteita, hauskoja sattumuksia tai erityisiä juhlahetkiä? Aina illat eivät suju: tapahtuiko jotain, mistä et yleensä puhu?
* Missä ravintoloissa kävit? Missä aloittelit iltaa ja missä viihdyit pikkutunneille? Missä vietettiin iltaa kaveriporukalla? Mistä etsittiin seuraa? Mihin mentiin ohjelman vuoksi?
* Missä baari sijaitsi? Mitä baaria tai baarin paikkaa erityisesti olet jäänyt kaipaamaan? * * Miten baari vaikutti ympäristöönsä? Millainen oli ravintoloiden sisustus, tunnelma ja aistimaailma?
* Millaista musiikkia niissä soitettiin? Mitä ohjelmaa ravintolassa järjestettiin ja keitä siellä esiintyi? Minkälaisia kokemuksia keikoilta on jäänyt mieleen?
* Miten   ravintoloissa   pukeuduttiin?   Onko   mieleesi   jäänyt   persoonallisia asiakkaita,   portsareita, tarjoilijoita tai baarimestareita?

Jos haluat luovuttaa valokuvia ravintolaelämästä, rakennuksista, tikkuaskeista ym. mainostuotteista tai julisteista, ota yhteyttä [email protected].

Yhdistys   hyödyntää   keruuaineistoa   tulevassa   vuosikirjassaan.   Tämän   jälkeen  haastatteluaineisto arkistoidaan kulttuuriperintöä tallentavaan arkistoon yleisen edun mukaisesti käytettäväksi tieteellisessä ja historiallisessa tutkimuksessa. Se on tutkijoiden ja muiden kiinnostuneiden käytettävissä arkiston käyttösääntöjen ja hyvän tavan mukaisesti.

Lähetä kirjoituksesi 31.3.2021 mennessä vastauslomakkeella (https://webropol.com/s/ravintolamuistot), sähköpostitse osoitteeseen
​[email protected] tai kirjepostilla Alina Kuusisto/Karjalan tutkimuslaitos, Itä-Suomen yliopisto, PL 111, 80101 Joensuu.  Vastatessasi sähköpostilla tai postitse, suostumus kirjoitusten käyttöön ja arkistointiin annetaan oheisella lomakkeella, jonka voi tulostaa tai pyytää Alina Kuusistoa lähettämään sen postitse/sähköpostilla. Keruuseen osallistuneiden kesken arvomme ravintolalahjakortin.  

Lisätietoja: Alina Kuusisto ([email protected]), Jenni Merovuo ([email protected]) ja Sanna Joska ([email protected]) 

​Lupa aineiston käyttöön ja arkistointiin
 
Lähettämällä lomakkeen annan luvan aineiston käyttöön hankkeessa. Vakuutan, että minulla on oikeus ja/tai lupa lähettämäni aineiston luovuttamiseen. Olen tietoinen, että hankkeen toteuttava organisaatio tulee säilyttämään aineistoni hankkeen ajan. Aineistoani ja sen tietoja saa käyttää ja julkaista hankkeen toimesta.
 
 
Hankkeen päätyttyä
 
_____ Hankkeen toteuttava organisaatio saa säilyttää aineiston.
_____ Aineiston saa luovuttaa ja arkistoida kulttuuriperintöä tallentavaan arkistoon, jossa            se on vapaasti käytettävissä lain sallimissa rajoissa ja hyvän tavan mukaisesti.
_____ Aineistoa ei saa säilyttää ja arkistoida.
 
 
Ohje: Luvan voi antaa joko hankkeen toteuttavalle organisaatiolle aineiston säilyttämiseen tai aineiston luovuttamiseen   ja   arkistoimiseen   kulttuuriperintöä  tallentavaan   arkistoon.   Luvan   voi   antaa   myös molempiin, jolloin aineisto säilyy kahdessa paikassa, tai kieltää säilyttämisen kokonaan. Pohjois-Karjalan historiallinen yhdistys noudattaa aineiston käytössä hyvää tieteellistä tapaa.
 
 
Annan edellä mainitut luvat (valitse toinen vaihtoehdoista):
____ Nimelläni. Lisää etunimi ja sukunimi: __________________________________________
____ Nimimerkillä. Lisää nimimerkki: _____________________________________________
 
Taustatiedot
Taustatietojen antaminen on vapaaehtoista. Taustatiedot ovat tärkeitä aineistojen käytölle. Antamasi taustatiedot yhdistetään lähettämääsi aineistoon. Ne luovutetaan kulttuuriperintöä tallentavalle arkistolle, jos olet antanut luvan aineiston luovuttamiseen ja arkistoimiseen.
 
Sukupuoli _____________________________________
Syntymäaika __________________________________ 
Ammatti ______________________________________

Yhteystiedot
 
Yhteystietojen antaminen on vapaaehtoista. Yhteystietosi tallennetaan aineiston mukana kulttuuriperintöä tallentavaan arkistoon, jolla on tietosuojalainsäädännön mukainen oikeus   käsitellä henkilötietoja   yleisen   edun   mukaisessa   arkistointitarkoituksessa, jos olet antanut luvan aineiston luovuttamiseen ja arkistoimiseen. Aineiston tietoja saa käyttää, säilyttää ja julkaista kyseisen arkistoon tehtävien täyttämiseksi lain sallimissa rajoissa ja hyvän tavan mukaisesti. Arkisto tulee käyttämään vastaajien yhteystietoja tulevia yhteydenottoja ja arkistointitarkoituksia varten. Yhteystietoja pyydetään hankkeen   jälkeisiä, esimerkiksi mahdollisia tutkimustarkoituksia ja tekijänoikeuteen liittyviä lupatiedusteluja varten, sillä aineiston julkaiseminen tai käyttö esityksissä on mahdollista vain tekijän luvalla. Mikäli lähettämäsi aineisto arkistoidaan vain nimimerkillä, aineistoa on mahdollista siteerata, mutta ei julkaista kokonaan.
 
Etunimi ________________________________________________________
Sukunimi _______________________________________________________
Sähköposti ______________________________________________________
Katuosoite ______________________________________________________
Postinumero ja -toimipaikka _________________________________________
Puhelin _________________________________________________________
 
Halutessasi osallistua ravintolalahjakortin arvontaan, lisää yhteystietosi tähän
 
Nimi ____________________________________________________________
Sähköposti/puhelinnumero __________________________________________
 
Näitä yhteystietoja käytetään vain arvonnassa.